Panaderia Anillo

2008.08.20 Wed

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2006.06.07 Wed

エコについて考える

カラダにやさしいということは
地球にもやさしいということ

去る５月３０日は『環境の日』。
最近は環境に関するイベントが行われ
テレビでも特集が放送されたりしていますよね。

そんな中、僕もエコについて考えてみた。
いったい僕に何ができるだろう。

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2006.05.30 Tue

野苺酵母がやってきた！

今日は自然の恵みに感謝感謝！！
近所の山から野苺ゲットしてきました。笑

山と言っても道路脇。
わが家から歩いて３分。

とっても豊かな実りに感謝です。

実は昨年もこの野苺にお世話になりました。
昨年は酵母を起こさなかったので、
今年はこれで酵母を起こしてみようと思います。
一体どんなパンが焼けるんだろう。

それでは酵母日記のはじまりです。笑

2006年6月2日の記事をUpしました！

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2006.05.30 Tue

設計図作成中。

工房の設計図が着々とできてきました。

なんでも１０㎡以内の建築物は
建築許可の申請が要らないというので、
工房は１０㎡以内で計画。

広さは約３坪（9.9㎡）。

せっかくなんで設計図の一部をご覧ください。照
まだまだ途中なんですけどね。

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2006.05.25 Thu

パン屋を作ろう！！

久々の更新。
ちゃんと生きてたよ～。

最近めっきりパン作りから遠い生活を送っていた禅。
ここのところ別の事にのめりこんでる。

何かと言うと・・・

『セルフビルド』。

寝ても覚めてもセルフビルドのことばかり。
なんだか楽しいことが始まりそうでしょ。

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2006.05.18 Thu

ビゴの店（天満屋八丁堀店）

shop:　　ビゴの店
place:　　天満屋八丁堀店　8F催物会場
　　　　　　『～京都・大阪・神戸～　三都物語』
　　　　　　平成18年5月17日(水)～23日(火)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　注：12:00より販売

広島にビゴのパンがやってきた！！
昨日、行ってきました。

刺激たーっぷりで大満足！！

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