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oliva!Muy buena!

春の訪れはあっという間にやってきて、
僕たちに温もりと喜びを与えてくれる。
そう、焼きたてパンの温もりと同じように。

oliva.jpg

妻の焼いた「pan de oliva」
フランスパン生地にグリーンオリーブを混ぜて焼いたもの


タイプERの生地の黄色と
オリーブの緑色が
まさに春の喜びを表現しているようだ。

oliva2.jpg

明日の朝はこれでサンドイッチを作ろう!
ハムと野菜をたっぷりはさんで。

オリーブの塩気がいいアクセントになるはず。

oliva3.jpg

そういえば今日からゴールデンウィークですね。
皆さんはどんな連休をお過ごしですか?

禅はというと・・・。
お仕事です。汗

楽しい連休といい思い出と、少しのパンを!





oliva4.jpg

今朝作ったサンドイッチ。
「ブロッコリースプラウト&ローストハム」

味付けはカラシのみ。
こんだけで十分おいしい!!
オリーブの塩気がいいアクセントとなって僕を満足させてくれる。

後ろの見えるのは安いオリーブオイル。
オリーブオイルをパンにつけて食べたことありますか?
まだ未体験なら1度お試しあれ。
とても美味しいんですから。

先日、見たテレビでスペインの
おっちゃんたちが中身をくり抜いたフランスパンに
オリーブオイルを流し込んで食べてたのを見ました。
それで、まねしてみたんです。

ほんと騙されたと思ってやってみてください。
新たな出会いがきっとあるはずです♪

2006年4月30日23:00 禅

| つまぱん | 23:27 | comments(20) | trackbacks(0) | TOP↑

COMMENT

おいしそう!いい焼き色ですね〜^^
フランスパンはまだ未知の世界なので、すごいな〜と思って見てました^^
オリーブが見た目にも可愛いですね☆
そうそう、最近はるゆたか100%を使い始めたんですが、
ブレンドのよりかなりもっちりしていて面白かったです^^
パン・・というよりごはんの様な?しっとり感でした♪
↓のカントリーグレイン!どこかのブログでも拝見しました・・・有名なんですね^^
GWは混むんでしょうか(笑)
我が家もせいぜい2連休・・しかない普段と変わらぬ毎日です・・・^^;

| creme-chocolat | 2006/04/30 15:41 | URL | ≫ EDIT

サンドイッチ作られました?
わたしも相変わらずパン生活です。
禅さんのパン、わるとバリバリッっていい音
しそうですよね〜。オリーブも春らしい^^
GW私は混むとわかっていつつ京都に行く予定ですよ^^

| きっちょむ | 2006/04/30 21:51 | URL | ≫ EDIT

>cream-chocolatさん
こんばんは^^
いい色に焼けているでしょ。このパンの出来に僕も妬いちゃいます。
オリーブって先日のフォカッチャまで、使ったことなかったのですが
食事パンとの相性抜群ですよ!
きっと旦那さんの買ってくるワインとも合うと思います。
ハルユタカ100%を使ったるんですね。
僕はハルユタカ全粒粉とタイプERを使っています。
ハルユタカはほんとにしっとりとしたパンが焼けますよね。

カントリーグレインは西条までの道のり(2号線)が込むでしょうね。
渋滞が苦手なら高速をおススメします。

| 禅 | 2006/04/30 23:05 | URL | ≫ EDIT

>きっちょむさん
サンドイッチ作りましたよ^^
↑アップするのでぜひ見てください。
あっ、これはうちの奥さんが焼いたので禅パンとはいえませんが、
あまりに上手に焼けたので載せちゃいました。笑
これからたまに載せていこうかと思っています。
きっちょむさんGWは京都ですか。いいですね〜。
僕は再来月あたり京都へ遊びに行こうかと計画中です。
というか、計画はこれからですが・・・。汗
いいところがあれば教えてくださいね^^

| 禅 | 2006/04/30 23:09 | URL | ≫ EDIT

わあv-353妻パン! 初登場にビックリしました! 
なんと美味しそうな〜☆ 私も妬けましたヨ☆
サンドイッチのアップも楽しみにしてます。
GW 禅さんは京都ですか。私は横浜〜鎌倉の予定です。
大好きなtakarayaさんやローカルなパン屋さんを巡る予定。
楽しみ〜!

| かん | 2006/04/30 23:20 | URL | ≫ EDIT

>かんさん
こんばんは^^
早速サンドイッチUpしましたよ★
どうですか?おいしそうでしょ^^って自己満全快ですが流しちゃってくださいな。笑
かんさん、GWは横浜〜鎌倉ですか。
美味しそうなパン屋さんが沢山ありそうですね。
レポ期待していますよ!
僕は仕事なのでどこも行きませんよー。
京都は再来月くらいかなーなんて考えているんですけどね。

| 禅 | 2006/04/30 23:35 | URL | ≫ EDIT

いい感じに焼けてますね。
奥様も上手なパンを焼かれて、うらやましい。
うちの旦那さんも、一度パン作ったことあり
ますが、子供の粘土遊びでしたよ(笑)

GWお仕事なんですね。お疲れ様です。
うちはカレンダーどおりですが、明後日から
北海道です。ワクワク

| ちびっこ | 2006/05/01 06:38 | URL | ≫ EDIT

>ちびっこさん
お褒めいただいてありがとうございます^^
妻もとっても喜んでますよ。
僕も最初は粘土遊びでした。笑
興味を持ってやっていたので、少しはパンに近づいてきたんだと思います。
ちびっこさんとこは北海道なんですね。
うらやましい限りです!
禅の分もしーっかり楽しんできてくださいよ。

| 禅 | 2006/05/01 08:50 | URL | ≫ EDIT

サンドイッチ、めっちゃおいしそう!!!
朝食作りにちょっとした手間をかける、ほんのちょっと時間をかけてみる。そんな余裕をもちたいものですよね…。
フランスパンにオリーブオイル、知らなかったです!スペインのおじちゃま達が出てたのって何の番組でしょう?!
違う国の人たちのおいしいパンの食べ方、いろいろ知りたいですよね。

| メリー | 2006/05/01 09:04 | URL | ≫ EDIT

うきゃー!
奥さんもパン焼かれるんですね!
しかもこんな美味しそうなパンを・・
これは将来の禅さんパン屋にますます期待が…。
どうかサンドも出してくださいッ。食べたい〜!

| きっちょむ | 2006/05/01 13:43 | URL | ≫ EDIT

>メリーさん
おいしそうでしょ^^美味しかったですよ!
朝食に手間を掛けるだけで少し心が豊かになりますよね。
とはいっても、なかなかできないんですけどね。汗
スペインのおじちゃん達の話ですが、
何の番組だったのか分からなかったのですが、
只、単にスペインに敏感に反応してチャンネル止めたんですけど、
それは無いだろ−って位にコップの様にくり貫いたフランスパンに
オリーブオイルいっぱいにいれて飲んで食べてを繰り返してました。笑
もっといろんな食べ方だきっとあるんでしょうね。

| 禅 | 2006/05/02 12:51 | URL | ≫ EDIT

>きっちょむさん
期待できますかね。笑
そうなれば僕たちもうれしいんですが。
でもでも、パン屋をするには色々難しいこともでてくるだろうし、
これからしっかりと考えていかなきゃいけませんよね。
路頭に迷ってはいけないですし・・・。汗

| 禅 | 2006/05/02 12:53 | URL | ≫ EDIT

おいしそう〜〜〜
いいですね。
素材の味を食べるって感じで・・・
オリーブのパン食べてみたいなぁ。
奥さんも上手なんですね。
二人で一緒にできていいですね♪

| mimi | 2006/05/02 14:16 | URL | ≫ EDIT

Que? Que que??
(=^_^=) ヘヘヘ

奥様??
びっくりしたぁ〜!てっきり独身と思い込んでました・・汗。
Pan de oliva!!おいしそう〜
グリーンオリーブで作ったんだねぇ〜
奥様もパン作りお上手だわ・・。個性が光ってます!そんな夫婦いいなぁ〜羨ましいなぁ〜。
うちの旦那はセンスゼロやし・・┐( ̄ー ̄)┌ 
ご夫婦二人で愛情溢れるパン屋さんをやる姿を想像してしまうわぁ〜
なんて素敵なの!(興奮気味??笑)

タイプER使うと、うちのオーブンでも綺麗な焼色が付くので、そこも気に入ってるかも!美味しいヨねぇ〜

| sol | 2006/05/02 20:07 | URL | ≫ EDIT

>mimiさん
ありがとうございます^^
オリーブのパンおいしいですよ。
妻の方が僕よか上手です・・・。汗
二人でつくってると楽しいんですよね。

| 禅 | 2006/05/02 22:01 | URL | ≫ EDIT

びっくりしました??何も言ってなかったですもんね。笑
pan de oliva、おいしかったですよ^^
でも、普通の主婦のパンですから、個性というほどでもねいんですが・・・。
これ以上褒めちゃうと妻がのろけてしまうのでご注意を!
solさんも興奮しすぎちゃって、今夜寝れないかもね。笑
タイプER、ほんといい色だし美味しいよね^^

| 禅 | 2006/05/02 22:05 | URL | ≫ EDIT

こんにちは〜奥様もパン焼かれるんですね!!共通の趣味があると話が膨らんで楽しいですね^^
まんまるもまる彼がもっともっとパン焼くのに興味もってくれればなぁって思ってます!!
オリーブオイルたらして食べるの美味しいですよね^^
まんまるもは+塩つけて食べたりもします。これも美味!!

| まんまる | 2006/05/03 12:57 | URL | ≫ EDIT

>まんまるさんへ
こんにちは^^
共通の趣味があると楽しいですよ。
パンの配合がああだとか、こんな組合せがいいよねとか、
そんな話がとっても楽しくって。笑
まんまるさんもまる彼さんといっしょに作れるようになるといいですね。
今度、強引に誘ってみてはどうですか?
いつの間にかまる彼さんのほうがはまってたりして・・・。笑

| 禅 | 2006/05/04 09:04 | URL | ≫ EDIT

はじめまして、チビラです。おいしそう(≧д≦)ノしっかり歯ごたえのあるパンですか?わたしも最近パンを焼くようになりました。ホームベーカリーですが・・・よかったらリンクさせていただきたいのですが。

| チビラ | 2006/05/06 08:39 | URL | ≫ EDIT

>チビラさん
はじめまして^^
お返事おそくなりまして。
ここはリンクフリーですのでお構いなく。
こちらこそどうぞ宜しくです。

| 禅 | 2006/05/08 23:53 | URL | ≫ EDIT















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